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校园文化艺术节
发布日期:2015-10-23 02:25:00    作者:


  “馄饨最早是什么时候开始有的?”“我知道,是西汉。”“馄饨和水饺有什么区别?”“皮不一样,馅料也不同。”……日前,上海师范专科学校附属小学新建成的“智味馆”热闹起来,一群小“吃货”边学饮食文化知识、边动手做美食。不一会儿,“智味馆”里就飘出了阵阵香味。这里正在进行的“魔幻厨房”课程,是学校开发的“智立方”系列课程之一,为的是让同学们“多经历 、‘漫’成长”。 

  在真实的厨房里上“魔幻厨房”课程,让同学们既有动手的乐趣,又增长了见识。“老师不只教我们怎么做美食,还让我们用自己的创意做出不一样的美食。瞧,这是我们做的馄饨王国,有国王、大臣。”五(2)中队的汤昕怡告诉记者,以前只吃过馄饨,不知道馄饨还有其他名字,比如在四川叫抄手,在广东叫云吞。“上了这门课,我才觉得自己是一个合格的‘吃货’,会吃、会做不稀奇,了解这些美食的文化内涵才是‘吃货’的精髓。” 

  除了“智味馆”,下学期旨在培养学生创新思维、审美情趣的 “智立方”美术教室也将和同学们见面。学校希望将校园打造成学习生活技能的体验场所和创新乐园,让学生能有目标、有体验、有收获地快乐学习。